Många går ner i vikt genom att äta lågkolydratkost, men nu visar en studie i senaste numret av Läkartidningen (16/2010) att det kan finnas metabola nackdelar med denna typ av kost. Under 6 veckor åt en kontrollgrupp traditionell lågkalori diet (55 E% kolhydrater, 15 E% protein och 30 E% fett) och en annan grupp en kost som endast innehöll 20 g kolhydrater per dag (20 g kolhydrater = en banan eller 2 äpplen eller två små brödskivor eller 1,5 potatis). Båda grupperna gick i genomsnitt ner 6 kg, men lågkolhydratgruppens LDL (det onda kolesterolet) ökade med 10 % medan det i kontrollgruppen sjönk med 6 %.
Slutsats: Lågkolhydratkost är klurigt, det kan innebära allt från att man äter 5 till 40 E% kolhydrater. 20 g kolhydrater om dagen är en väldigt liten mängd och är inget jag rekommenderar, men som alltid gäller det att se vad som funkar på just ens egen kropp. Och det är inte bara vikten som är viktig, det gäller även att ha koll på sina värden!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar