SÖNDAGSMIDDAG

Smoothies kan man variera i all oändlighet och göra dem precis så hälsosamma eller goda som man vill.

Idag blev det denna för mig:
2 dl havredryck
1 banan
1 stor matsked jordnötssmör
2 msk kokos

Bara mixa ihop med stavmixer och vips - massa god energi i form av 30 g fett, 10 g protein och 40 g kolhydrater. Havredryck passar verkligen bra till jordnötssmöret och bananen (och perfekt för den som är laktos- eller mjölkproteinallergiker), men så klart går det lika bra med vanlig mjölk och då ökar dessutom proteininnehållet. Mjölk ger 3,5 g protein/dl, havredryck 1 g protein/dl.