Mandlar, eller rättare sagt skalet på mandlarna, har i en engelsk studie visat sig ha prebiotisk effekt. Prebiotiska livsmedel fungerar som mat åt probiotikan - de goda bakterierna i magen - och är alltså gynnsamt för mage och tarm. Mandlarna gjorde att tillväxten av tre olika bakteriearter, bl. a Bifidus, ökade. Prebiotika finns förutom i mandel även i bananer, lök, kronärtskockor och havre.Magvänlig smoothie proppad med pro- och prebiotika:
2,5 dl naturell filmjölk, A-fil, Verum eller Cultura
1/2 banan
1/2 dl havregryn
1/2 dl mandlar
1 tsk flytande honung

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar