Är du intresserad av kostrådgivning eller föreläsningar - besök min hemsida!



Powered By Blogger

fredag 2 april 2010

ÄGG - ETT KRUTPAKET


Ett ägg i all sin litenhet fullkomligt kryllar av nyttigheter! Det är i äggvitan proteinet finns. Ett ägg innehåller ca 7 g protein, vilket är samma mängd som 2 dl mjölk. I äggulan finns nyttiga fetter och dessutom flera viktiga vitaminer, bland annat de fettlösliga vitaminerna A, D och E samt en hel del mineraler.

Fortfarande undviker många ägg, framförallt äggulan, p g a rädsla för högt kolesterolvärde. Helt onödigt. Några ägg om dagen är ingen fara! För att undvika högt kolesterol ska man snarare äta mindre godis, wienerbröd, fet snabbmat och annat som gör att man lägger på dig övervikt.

Och välj ekoägg för hönsens skull! Det är stor skillnad på uppväxtmiljön. Nästan hälften av landets alla höns trängs i burar små som A4-papper, medan eko-hönsen får sprätta omkring utomhus på större ytor.

Glad påsk!

1 kommentar:

  1. Ja, absolut. Det är karmamat-tänk det :). Jag tycker att ekologiska ägg dessutom är mycket godare! Glad påsk!

    SvaraRadera